नूडल्स या मैगी खाने से पहले इस लेख को अवश्य पढ़ें
आज के दौर में नूडल्स खाने वालों की कमी नहीं है। बहुत से लोगों को नूडल्स खाने का बहुत शौक होता है। ऐसे में, अगर आपका बेटा भी नूडल्स खाने में शामिल है, तो सावधान हो जाइए, क्योंकि हाल ही में लोकप्रिय ब्रांड नूडल्स के नमूनों की जांच में पता चला है कि उनमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट नामक एक एमिनो एसिड होता है, जो बच्चों के इस्तेमाल के लिए बहुत खतरनाक है।
यह बताया गया है कि खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन (FSDA) ने एक बहुमंजिला पर छापा मारा और ब्रांड के लिए नमूने लिए, जो तब प्रकाश में आया, FSDA अधिनियम के तहत, आवरण पर मोनोसोडियम ग्लूटामेट युक्त पदार्थ की उपस्थिति। स्पष्ट रूप से दर्ज होना चाहिए।
इसके अलावा, यह भी कहा जाना चाहिए कि 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को इसका उपयोग नहीं करना चाहिए। इस रसायन को खाने से बच्चे न केवल इसके आदी हो सकते हैं, बल्कि अन्य चीजें खाने से नाक और भौं सिकुड़ने लगते हैं।
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