पशुपालन आज रोजगार के क्षेत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। जिससे लोग अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं. अब गांवों से लेकर शहरी इलाकों में भी युवा इसी रास्ते से अपनी किस्मत बदल रहे हैं. आइए जानते हैं कि मवेशियों का दूध उत्पादन कैसे बढ़ाया जाए।
उन्होंने आगे बताया कि अत्यधिक गर्मी, बारिश या अत्यधिक ठंड के दौरान उनका दूध उत्पादन कम हो जाता है। क्योंकि इस समय जानवरों में हार्मोन असंतुलित हो जाते हैं। तो कई बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है. जिसमें मुख्य रूप से थन संक्रमण और परजीवी संक्रमण शामिल है।
इंद्रजीत वर्मा ने कहा कि केवल हरा चारा खिलाकर दूध उत्पादन बढ़ाना मुश्किल है। इसलिए हरे चारे या सूखे चारे के साथ-साथ खनिज और कैल्शियम की आवश्यकता भी पूरी होती है। इसके लिए पशु विशेषज्ञों से सलाह लेकर प्रो पाउडर, मिल्क बूस्टर, मिल्कगेन आदि चारे के साथ पशुओं को खिलाया जा सकता है।
ध्यान दें कि जानवरों को खिलाने से पहले अनाज को कम से कम 4 से 5 घंटे तक भिगोना चाहिए। ताकि उन्हें खाना पचाने में कोई दिक्कत न हो. मवेशियों को नियमित हरे चारे के स्थान पर उन्नत किस्म के नेपियर घास, अल्फाल्फा, बरसीम, लोबिया, मक्का खिलाना चाहिए।
उच्च वसायुक्त दूध प्राप्त करने के लिए पशु आहार में कैल्शियम, खनिज मिश्रण, नमक, प्रोटीन, वसा, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट की कमी को पूरा करना आवश्यक है।
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